أفضل فطائر الهامبرغر المجمدة للشوي
ما الذي يمكن أن يكون أسهل من وضع كيس أو صندوق من البرغر المجمد في الفريزر جاهزًا لوضعه في الثلاجة الميكروويف أو مقلاة أو على شواية وطهوه في بضع دقائق؟
في هذه المقالة ، سنوازن بين إيجابيات وسلبيات اختيار الراحة على الجودة في فطائر الهامبرغر ، وسنجيب على السؤال 'ما أفضل فطائر الهامبرغر المجمدة؟'
محتويات مشاهده
فروزن برجر التعليقات
فطائر بول بارك باللحم البقري
وايت كاسل - ذا أوريجينال سلايدر
أوماها ستيك برجر
إيجابيات وسلبيات شراء فطائر الهامبرغر المجمدة
جراثيم
إضافات همبرغر
لحوم مجهولة الهوية
توجد أنواع أخرى غير لحوم البقر في اللحوم المفرومة المعبأة مسبقًا
افعل ذلك بنفسك فطائر الهمبرغر تحميك من البريد العشوائي!
قيمة مشكوك فيها
أفضل أنواع البرجر المجمدة هي التي تصنعها بنفسك!
اصنع راحتك الخاصة
فروزن برجر التعليقات
لست مهتمًا بصنع البرغر الخاص بك؟ حسنا! هناك خيارات جيدة متاحة لك. دعنا ننتقل إلى أهم 3 أكثر الأسئلة التي يتم سؤالها عن العلامات التجارية لفطائر الهمبرغر المجمدة وبديل واحد يتم تغذيته بالأعشاب.
قبل طلب البرغر المجمد عبر الإنترنت ، نوصي باستخدام الشحن السريع أو الشحن في اليوم الثاني. يجب عليك أيضًا التحقق أو السؤال لمعرفة كيفية تعبئتها للشحن. بعد كل شيء ، لا تريد أن تذوب البرغر قبل وصولها.
فطائر بول بارك باللحم البقري
أهم الميزات
- 18 أوقية. عبوة من 6 قطع برجر
- لا توجد ألوان صناعية ولا مواد حافظة
- تم تفتيش الولايات المتحدة وتمريرها من قبل وزارة الزراعة
كانت ماركة Ball Park موجودة منذ عام 1957 والتي بدأت كعلامة تجارية مميزة للنقانق. لقد أضافوا منتجات جديدة إلى خطهم بما في ذلك فطائر اللحم البقري.
الايجابيات
- قد تجدها محليًا في وول مارت
- طعم رائع وعطاء
- سريع التحضير
سلبيات
- يكلف الشراء عبر الإنترنت أكثر من الشراء المحلي
أحدث إضافة لهم: فطائر لحم بقري مطبوخة بالكامل مشوية على اللهب. هذا صحيح ، ما عليك سوى تسخينها وتناولها. يستغرق الأمر بضع دقائق في الميكروويف.
يأتون في أكياس من 6 قطع وغالبًا ما يتم شراؤها في أزواج للحصول على إجمالي 12 برجر. تم فحصها من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ولا تحتوي على ألوان صناعية أو مواد حافظة.
نكره أن نقول ذلك ، لكن طعم هذه البرغر اللذيذ مثل البرغر المشوي على اللهب من برجر كنج. فقط الكمية المناسبة من الدهون مع هذا الطعم المشوي. يمكن أن تكون هذه أفضل فطائر اللحم البقري المجمدة.
وايت كاسل - ذا أوريجينال سلايدر
أهم الميزات
- 9.6 أونصة بوكس
- 3 × 2 عبوات
الايجابيات
- ماركة مشهورة
- نفس المنزلقات التي ستحصل عليها في وايت كاسل
- 100٪ لحم بقر
سلبيات
- العثور على كعكة جيدة
- السعر لكل فطيرة سلايدر
قم بإحضار سلسلة برجر White Castle إلى منزلك دون الحاجة إلى الذهاب بالسيارة. إذا كنت من محبي البرغر الخاص بهم ، فسوف تستمتع بأخذ علبة منزلقة مجمدة.
تكمن فائدة إعادتهم إلى المنزل في أنه يمكنك تفوقهم بالطريقة التي تريدها. فائدة أخرى لأولئك الذين يحبون وايت كاسل ، لكنهم يعيشون في مدن لا توجد بها متاجر عاملة. هذه طريقة رائعة للجميع للحصول على هذه البرغر اللذيذ.
ومع ذلك ، إذا كنت من محبي الكعك ، فسيكون من الصعب العثور عليه في متجر البقالة المحلي.
أوماها ستيك برجر
أهم الميزات
- 12 - 4 أوقية. ستيك برجر
- 100٪ مضمون
الايجابيات
- سهل الطلب وإعادة الترتيب
- مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات المتاحة
سلبيات
- سعر الجنيه
- جودة أقل من المتوقع
- البريد الإلكتروني والهاتف العشوائي
تعلن شركة Omaha Steaks عن المنتجات المتميزة التي يبدو أنها تنعكس في السعر. يشتهرون بشرائح اللحم ولكنهم يقدمون أيضًا المأكولات البحرية والمقبلات والهامبرغر للشواء.
بشكل عام ، هناك مشكلتان مع البرغر من أوماها ستيك. الأول هو تدهور جودة المنتج على مر السنين. والثاني هو الكم الهائل من المكالمات الهاتفية ورسائل البريد الإلكتروني التي تحاول حث العملاء على إعادة ترتيب منتجاتهم.
مع هذا السعر المرتفع للرطل والجودة أقل من المتوقع ، قد لا تكون هذه البرغر خيارًا جيدًا من الناحية المالية ومن ناحية الذوق.
إيجابيات وسلبيات شراء فطائر الهامبرغر المجمدة
إن شراء أو طلب كيس أو صندوق من فطائر الهامبرغر المجمدة أسهل بكثير من شراء اللحوم وصنع الفطائر بنفسك.
عندما تشتري المنتجات الجاهزة ، يمكنك التأكد من أن عدد السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لكل فطيرة هي نفسها.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن جميع الفطائر موحدة الحجم ، فلن تقلق بشأن التخمين في أوقات الطهي.
اعتمادًا على نوع فطائر الهمبرغر المجمدة التي تشتريها ، يمكن أن تكون اقتصادية للغاية. فطائر الهامبرغر منخفضة الجودة رخيصة بالتأكيد. يمكن أن تكون الأسعار التي يقدمها منتجو الأغذية المتخصصون باهظة الثمن.
اشياء جيدة
- راحة
- القيمة الغذائية المتوقعة
- أوقات الطهي الموحدة
- سعر
سلبيات
- بكتريا قولونية
- إضافات مشكوك فيها
- لحم الفرس ولحوم أخرى غير لحوم البقر
- قيمة منخفضة
جراثيم
تزدهر الإشريكية القولونية في لحم الهمبرغر ما لم يتم حفظها في الثلاجة بشكل موثوق قبل وبعد الطحن وبصورة موثوقة فلاش المجمدة من لحظة تشكيل الفطيرة حتى لحظة طهيها. نظرًا لأن فطائر الهامبرغر المجمدة تمر بعملية متعددة الخطوات من البداية إلى النهاية ، فإن فرص الإصابة بالإشريكية القولونية إن وجود فرصة للحصول على موطئ قدم ومضاعفة أمر مهم.
حتى إذا كان لدى الشركة سجل إنجازات جيد بشكل عام ، حتى إذا حدث ذوبان أحد فطائر الهامبرغر لفترة طويلة من الوقت في أي مرحلة من عملية الإنتاج والتسليم والبيع والإعداد ، فقد تخاطر بشكل كبير عندما تأكل تلك الفطائر.
إضافات همبرغر
عادة ما تكون الأطعمة المعبأة مليئة بالمواد الكيميائية والإضافات. مع فطائر الهامبرغر المجمدة ، قد لا تكون متأكدًا أبدًا مما ستحصل عليه. على الرغم من أن لدينا لوائح جيدة ل ملصقات الطعام في الولايات المتحدة ، لا يزالون يتركون شيئًا مرغوبًا فيه.
هناك عدد من المكونات التي لا يلزم تحديدها بدقة ، ويدفع أعضاء جماعات الضغط في صناعة الأغذية باستمرار من أجل المزيد. قد تقول فطائر الهامبرغر المجمدة أنها طبيعية 100٪ ولا تزال تحتوي على الوحل الوردي (قطع مطحونة جدًا وفضلات من اللحم البقري التي تم معالجتها بالأمونيا الغازية لقتل الجراثيم) المنكهات الاصطناعية والتلوين وأكثر من ذلك.
لحوم مجهولة الهوية
أحد المضافات التي لا تحظى بشعبية كبيرة وغير الآمنة والتي أصبحت أكثر انتشارًا في الأطعمة المصنعة هي لحم الحصان. هناك صناعة ضخمة وسيئة السمعة في الولايات المتحدة تُعرف باسم خط أنابيب المزاد إلى الذبح.
يحضر المشترون المعروفون باسم 'مشتري القتل' المزادات ويشترون أعدادًا كبيرة من الخيول بأسعار منخفضة للغاية وشحنها في مقطورات مزدحمة للماشية بدون طعام أو ماء لعدة أيام متتالية إلى المكسيك أو كندا حيث يتم ذبحها بوحشية.
'إن تناول لحوم الخيول ليس فقط غير مرغوب فيه من الناحية الثقافية بالنسبة للأمريكيين ، بل هو أيضًا خطير للغاية.'
العديد من الخيول التي يتم شحنها في نهاية المطاف للذبح هي خيول السباق المتقاعدة أو المهملة و / أو الخيول التي سُرقت أو تم الحصول عليها تحت ذريعة كاذبة لغرض تحويل ربح سريع عن طريق البيع للمشترين القتلة ، في المزاد أو إلى الذبح مباشرة .
لا تربى الخيول كحيوانات لحوم ، وخلال حياتها كحيوانات مصاحبة وحيوانات رياضية وحيوانات عمل تتعرض لعدد من الأدوية والعلاجات التي تجعل لحومها غير آمنة للأكل.
يتم بيع معظم اللحوم التي تنتجها هذه الصناعة عديمة الضمير في الخارج ، وغالبًا ما تشق طريقها مرة أخرى إلى سلسلة الغذاء الأمريكية من خلال الواردات.
توجد أنواع أخرى غير لحوم البقر في اللحوم المفرومة المعبأة مسبقًا
في دراسة أجراها برنامج الغذاء والعلوم بجامعة تشابمان في كاليفورنيا في عام 2015 ، احتوى ما يقرب من خُمس عينات اللحم المفروم المختبرة على لحوم حيوانية بخلاف لحوم البقر. من بين هؤلاء ، يحتوي اثنان من كل خمسة على لحم حصان. وشملت الأنواع الأخرى من الحمض النووي للحيوان التي تم تحديدها في الدراسة الياك والبيسون والدراج وطيور غينيا.
على الرغم من أن الأربعة الأخيرة ليست مرعبة أو غير آمنة مثل لحوم الخيل ، إلا أنه من نافلة القول أنه عند شراء لحم البقر ، فهذا ما تتوقعه وتريد الحصول عليه.
وجدت الدراسة أن اللحوم ذات العلامات الخاطئة التي تحتوي على أنواع غير الماشية من المرجح أن تأتي من موزعي اللحوم المتخصصين (خاصة تلك الموجودة على الإنترنت).
افعل ذلك بنفسك فطائر الهمبرغر تحميك من البريد العشوائي!
ميزة أخرى مثيرة للاهتمام وغريبة في إعداد طعامك بدلاً من شرائه من الموردين عبر الإنترنت هي أنك تحمي خصوصيتك.
أحد التعليقات التي ظهرت مرارًا وتكرارًا في المنتديات ومراجعات الموردين عبر الإنترنت لفطائر الهامبرغر المجمدة ومنتجات اللحوم الأخرى هو أنهم غالبًا ما يميلون إلى مضايقة المشترين برسائل البريد الإلكتروني والإعلانات غير المرغوب فيها.
من غير المحتمل أن يقوم الجزار أو البقال المحلي بذلك!
قيمة مشكوك فيها
كل هذه السلبيات تضيف قيمة منخفضة محتملة.
حتى لو كان دخلك منخفضًا للغاية وكنت تشتري أرخص فطائر الهامبرغر الجاهزة في كيس من وول مارت المحلي ، فمن غير المرجح أن تحصل على نفس القيمة الغذائية مقابل الدولار الذي ستحصل عليه إذا اشتريت لحم الهامبرغر وصنعه. الفطائر الخاصة بك.
إذا كنت تدفع دولارًا مرتفعًا مقابل فطائر الهامبرغر المجمدة المصنوعة خصيصًا ، فإن الأمر نفسه صحيح.
أفضل أنواع البرجر المجمدة هي التي تصنعها بنفسك!
نظرًا لأن محتويات الأطعمة المعبأة مسبقًا تكون دائمًا موضع شك إلى حد ما ، فستحصل دائمًا على قيمة أفضل وجودة أفضل عندما تفعل ذلك بنفسك.
على الرغم من أن صنع فطائر الهمبرغر الخاصة بك يتطلب بعض الوقت والجهد ، إلا أن هناك عددًا من المزايا. يشملوا:
- لديك سيطرة كاملة على المكونات.
- يمكنك أن تكون على يقين من نضارة.
- يمكنك الاستفادة من المبيعات على القطع الكبيرة من اللحوم عالية الجودة.
- سوف تتمتع بجودة غذائية عالية.
ال دراسة جامعة تشابمان وجدت أنه حتى لحم الهمبرغر العادي الذي تم شراؤه من محل بقالة كان أقل احتمالا لاحتواء لحوم حيوانات أخرى غير الماشية من تلك الموجودة في منتجات اللحوم الخاصة المشكلة مسبقًا والمجمدة.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا اشتريت اللحم من جزار أو من محل بقالة به جزار خاص به ، فمن المرجح أن تحصل على اللحوم الطازجة التي تريدها بالضبط.
عند الشراء من السوق المحلي أو من محل الجزارة ، يمكنك الحصول على قطع اللحم المفروم المتخصصة. عندما يكون لديك لحم مطحون خصيصًا على الفور وتأخذه مباشرة إلى المنزل لطهيه أو تشكيله في فطائر الهامبرغر لتجميده ، فإنك تقلل إلى حد كبير من خطر تلوث الإشريكية القولونية.
حتى إذا قمت بشراء لحم بقري مطحون مسبقًا من جزار ، فمن غير المرجح أن تكون ملوثة بالإشريكية القولونية من الفطائر المجمدة المشكلة مسبقًا.
عندما يكون لديك لحم مفروم ، يمكنك انتقاء واختيار أنواع القطع التي تريدها في اللحم المفروم.
'على سبيل المثال ، يتم صنع بعض أفضل أنواع الهامبرغر من مزيج من لحم الضلع وشرائح لحم الخاصرة وتشاك. عندما تحدد أنواع اللحوم التي تريدها ، يكون لديك سيطرة كاملة على محتوى النكهة والدهون '.
بطبيعة الحال ، عندما تقوم بتشكيل فطائر اللحم البقري الخاصة بك لتجميدها ، يمكنك إضافة أي نكهات تفضلها. من المستبعد جدًا إضافة ألوان صناعية ومواد كيميائية و الوحل الوردي لطعامك!
الخيار الثاني هو شراء فطائر الهامبرغر الطازجة التي يصنعها الجزار المحلي أو البقّال المحلي. في كثير من الأحيان ، يتم تقديمها بنفس سعر الرطل أو أكثر بقليل من اللحم المفروم العادي.
في حين أن هذا النوع من الفطائر عادة ما يكون غير محنك (أو قد يكون محنكًا قليلاً من الخارج) إلا أنه لا يحتوي أيضًا على مواد كيميائية ومكونات غامضة.
عندما تشتري فطائر الهمبرغر الطازجة هذه وتأخذها مباشرة إلى الفريزر الخاص بك ، يمكنك التأكد تمامًا من الحصول على منتج نقي وصحي وقيمة جيدة.
اصنع راحتك الخاصة
هذه الأيام في كثير من الحالات ، الراحة هي الملك. يشعر الكثير من الناس أنه ليس لديهم وقت للطهي من الصفر. لهذا السبب ، أصبحت العديد من الأطعمة الجاهزة التي يُزعم أنها مغذية وذات جودة 'منزلية' شائعة.
في حين أن الأمر قد يستغرق قليلاً من وقتك لتجميد فطائر الهامبرغر الخاصة بك ، إلا أنه في التحليل النهائي يستحق ذلك حقًا. يمكنك الحصول على جودة أفضل وضمان أكبر للسلامة مما يؤدي إلى الحصول على أفضل فطائر برجر مجمدة يمكنك شراؤها.
لتوفير الوقت ، قد ترغب في الاستثمار في بعض معدات صنع فطائر الهامبرغر مثل آلة ضغط الهمبرغر Tupperware وحارسها أو منتج مشابه.
باستخدام المعدات المناسبة في متناول اليد ، يمكنك عمل عدد كبير من فطائر الهمبرغر الممزوجة حسب الطلب مقدمًا ونصف ساعة أو نحو ذلك. قم بتجميدها وبعد ذلك سيكون لديك كل الراحة من فطائر الهمبرغر التجارية المعدة مسبقًا بدون أي ضرر.
في التحليل النهائي ، عندما يتعلق الأمر بالطعام عالي الجودة ، فلا يوجد بديل عن الطعام محلي الصنع. من حيث القيمة والجودة والنضارة ، يعد 'افعلها بنفسك' دائمًا الخيار الأفضل.
