أفضل 7 مكابس بانيني في عام 2021

تعد آلة ضغط الساندويتش من بانيني أداة رائعة لإنتاج شطيرة أو لفائف محمصة بشكل متساوٍ. بدلاً من طهي الشطيرة فقط من الأسفل إلى الأعلى ، يمكنك تسخين الشطيرة من الأعلى والأسفل ، لتصل إلى لمسة نهائية لذيذة ودافئة في نفس الوقت!

بصرف النظر عن السندويشات اللذيذة ، يمكن لهذه المشاوي أن تصنع شرائح اللحم اللذيذة وقطع الدجاج الطرية والنقانق الطرية ومجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى - كل ذلك في راحة مطبخك.



في دليل الشراء هذا ، ستتعرف على أفضل مشاوي Panini وصانعي السندويتشات لمساعدتك على اتخاذ قرار شراء مستنير باستخدام مراجعات Panini الصحفية ومخطط المقارنة.

محتويات مشاهده
مكابس البانيني المفضلة لدينا لعام 2021
1. T-fal OptiGrill شواية كهربائية
2. شواية بانيني بريفيل متغيرة الحرارة
3. شواية كويزينارت GR-11 جريدلر 3 في 1 ومكبس بانيني
4. مقلاة بانيني مغطاة بالكامل بالضغط
5. جهاز صنع البانيني الكبير جدًا من Oster وشواية داخلية
6. جورج فورمان إيفولف جريل
7. Calphalon معاصر Panini Pan and Press
افكار اخيرة

مكابس البانيني المفضلة لدينا لعام 2021

1. T-fal OptiGrill شواية كهربائية

T-fal GC7 Opti-Grill شواية كهربائية داخلية ، 4 حصص ، مستشعر طهي تلقائي ، فضي تحقق من السعر على أمازون

تقع الشواية الكهربائية الداخلية T-fal GC702 OptiGrill على الجانب الأصغر ولكنها توفر الكثير من الراحة. هذا النموذج مليء بالتكنولوجيا لإبعاد التخمين عن الطهي وإنتاج طعام مثالي ، بغض النظر عن ما تقوم بطهيه.

أذكى ميزة هي قدرة الشواية على اكتشاف سمك الطعام بالداخل ثم ضبط درجة الحرارة تلقائيًا لتناسب. كل ما عليك فعله هو استخدام أزرار الإدخال لإخبارها بنوع الطعام الذي تطبخه - برجر ، أو شطيرة ، أو نقانق ، أو لحم أحمر ، أو سمك أو دواجن - وستقوم بالباقي.

هناك بعض المؤشرات الرائعة التي يمكنك من خلالها مراقبة التقدم. أولاً ، هناك أصوات تنبيه عالية أثناء الطهي ، والتي تشير إلى أنها نادرة ومتوسطة وجيدة النضج. يتغير لون لوحة الإضاءة الصغيرة أيضًا ، من الأزرق والأرجواني أثناء الإحماء ، مرورًا باللون الأصفر والبرتقالي والأحمر للمراحل الثلاث.

كما أن لديها وضع التجميد - والذي قد لا يعمل مثل الميكروويف الموثوق به ولكنه يقوم بعمل جيد بما فيه الكفاية - والوضع اليدوي عندما تريد تولي زمام الأمور.

يمكن إزالة الألواح غير اللاصقة لسهولة التنظيف ، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق ، وكذلك صينية التنقيط.

أنظر أيضا: أفضل تجهيزات المطابخ غير اللاصقة

عند وضعها في مكانها ، تكون الألواح مائلة بحيث تتساقط الدهون والعصائر في صينية التنقيط.

سوف تحتاج إلى قراءة كاملة للتعليمات لتتعرف على جميع الوظائف المختلفة ، ولكن بمجرد أن تحددها ، يجب أن تفاجأ بسرور بمدى نجاح هذه الإعدادات المسبقة حقًا.

لسوء الحظ ، مع هذه التكنولوجيا الرائعة ، لا بد أن يكون هناك بعض العيوب. يمكن أن تكون شواية T-fal OptiGrill شديدة الحساسية ؛ من الشائع جدًا ومن السهل أن يتسبب عن غير قصد في حدوث خلل يؤدي إلى إرساله إلى الوضع اليدوي.

إذا حدث هذا ، فأنت بحاجة إلى الاتصال بالشركة المصنعة وإجراء إعادة المعايرة ؛ ومع ذلك ، قد يستمر حدوثه بما يكفي ليصبح مصدر إزعاج.

من الأسباب الأخرى أنه إذا كنت تريد فتح الغطاء لفحص طعامك أثناء الطهي ، فقد يؤدي ذلك إلى إرباك الجهاز وإرساله إلى الوضع اليدوي.



بشكل عام ، هذه آلة رائعة تقوم بطهي الطعام بشكل مثالي دون أي جهد كبير من جانبك. إنه أمر بديهي ومفيد وهو إضافة رائعة لأي مطبخ. فقط اعلم أنه قد تكون هناك بعض الأخطاء التشغيلية على طول الطريق والتي ستحتاج إلى العمل من خلالها.

2. شواية بانيني بريفيل متغيرة الحرارة

Breville BREBGR200XL Panini Grill ، فضي تحقق من السعر على أمازون

يتم تحميل شواية بانيني ذات درجة الحرارة المتغيرة Breville BGR200XL بخيارات قابلة للتعديل ، بما في ذلك التحكم اليدوي في درجة الحرارة وغطاء مع إمكانات تعديل الارتفاع.

إذا كنت تبحث عن تحميص خفيف للشطيرة أو لفائف الخبز ، يمكنك أن تنهيها بقليل من الحرارة دون تحطيمها.

على عكس طراز T-Fal أعلاه ، فإن الألواح الموجودة في Breville غير قابلة للإزالة ، لذلك قد يكون تنظيفها أكثر صعوبة.

عندما يتعلق الأمر بألواح الطهي القابلة للإزالة ، هناك نوعان من المعسكرات. يؤكد أحد الجوانب أن الألواح الثابتة تحتوي على عناصر تسخين بداخلها بشكل أكثر شيوعًا ، وبالتالي إنشاء سطح طهي أكثر قوة وحتى. يوفر Breville بالتأكيد سطح طهي سلسًا ومتساويًا في الأعلى والأسفل.

يجادل الجانب الآخر بأن التضحية الطفيفة في تحسين قدرة الطهي تستحق تمامًا سهولة التنظيف التي توفرها الألواح القابلة للإزالة. إنه اختيار شخصي ، يعتمد على مدى صبرك عندما يتعلق الأمر بمهام المطبخ المزعجة.



بصرف النظر عن اعتبارات التنظيف ، فإن هذا Breville يحتوي على بعض الميزات الرائعة. يحتوي على إعدادات درجة حرارة متغيرة ، بما في ذلك خيار الحرق الذي يقوم بعمل رائع.

الحجم كبير والجوانب العلوية للشواية تحد من ترشيشها.

مثل معظم الطرز ، فهو مائل بحيث يمكن أن تتساقط الدهون والشحوم بعيدًا في مساحة كبيرة وسهلة مقلاة تنقيط نظيفة - يمكن تعديل القدمين لتغيير زاوية التنقيط أو توفير سطح طهي مستوٍ.

نحن نحب أن هذا النموذج يمكن تخزينه واقفًا على حافته ، لذلك من السهل وضعه بعيدًا عندما لا يكون قيد الاستخدام.

لسوء الحظ ، غالبًا ما توجد مشكلات في مفتاح التشغيل / الإيقاف الموجود في الجزء الخلفي من هذا الطراز. من المعروف أنه معيب في كثير من الأحيان ، حيث يفشل في إيقاف التشغيل بشكل صحيح ، مما قد يمثل خطرًا في مطبخك.

أيضًا ، إذا كنت تبحث عن شيء يمكنه أيضًا صنع فطائر وبيض رائعة فوق البانيني المثالي ، فهذا ليس النموذج المناسب لك.

يجلب مطعم Breville Grill سعرًا باهظًا. ومع ذلك ، فإنه يقوم بعمل رائع في الطهي ، مع الكثير من الخيارات للتحكم اليدوي وغطاء قابل للتعديل ليناسب حتى أكثر أنواع البانيني معبأة.

3. شواية كويزينارت GR-11 جريدلر 3 في 1 ومكبس بانيني

Cuisinart GR-11 Griddler 3 في 1 شواية ومكبس بانيني ، فضي تحقق من السعر على أمازون

يعرض كوزينارت GR-11 Griddler Panini و Sandwich Press البساطة والسلامة النموذجية لـ Cuisinart.

هذه شواية أصغر من كثير ؛ فقط 14 × 12. يوفر المقبض امتدادًا رائعًا وبعض الارتفاع ، لذلك عندما تضغط لأسفل فإنك لا تبخر مفاصل أصابعك.

هذا أحد النماذج القليلة التي يمكن أن تفتح بشكل مسطح بالكامل لتوفير سطح طهي مضاعف ، لذا فهي مثالية لأولئك الذين يريدون مساحة أكبر قليلاً.

ومع ذلك ، فهي أيضًا واحدة من الوحدات القليلة التي تحتوي على درجة حرارة واحدة محددة مسبقًا ، لذا فهي تمنحك القليل جدًا من التحكم في عملية الطهي. بعد قولي هذا ، يبدو أن درجة الحرارة المحددة مسبقًا تعمل بشكل جيد مع معظم الأطعمة.

يمكن ضبط الأرجل الأمامية لتوفير تصريف أفضل ، وتتكيف المفصلات العائمة مع سماكات الطعام المختلفة. يبدو أنه يكافح مع السندويشات السميكة بشكل خاص ، مما يجبرها على السقوط للأمام والانزلاق عن بعضها.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن السلك قصير بعض الشيء ، لذا قد تواجه صعوبة في العثور على سطح عمل دائم لهذا الجهاز.

تتميز كوزينارت GR-11 بألواح يمكن غسلها في غسالة الصحون ويسهل إزالتها - وهي ميزة إضافية لمن لا يتحلى بالصبر للتنظيف بهدوء - ومع ذلك ، فإن صينية التنقيط مدمجة.

هذا نموذج جيد للمطابخ الصغيرة ، فهو يشغل نفس القدر من مساحة المنضدة مثل محمصة الخبز الكبيرة ، ما لم يتم فتحه بالكامل.

خيار رائع لغرفة النوم ، والمنزل الصغير ، وأي طاهٍ يريد شواية مباشرة إلى الأمام بدون أجراس وصفارات إضافية.

أنظر أيضا: كويزينارت جريدلر ملاحظات

4. مقلاة بانيني مغطاة بالكامل بالضغط

All-Clad E7959664 HA1 مؤكسد صلب غير لاصق آمن للغسل في غسالة الأطباق PFOA Free Panini Panini مع أدوات طهي بالضغط ، 12 بوصة ، أسود تحقق من السعر على أمازون

تم تصميم مقلاة بانيني الصلبة غير اللاصقة ذات الكبس E7959664 HAA1 المكسوة بالكامل بالشواء على سطح الموقد بدلاً من أن تكون وحدة منفصلة. لسوء الحظ ، لن يعمل على فرن الحث الحراري.

إنها قوة عمل حقيقية ، حيث تأتي بقدرة طهي غير لاصقة تبلغ 8 أرطال ويلاحظ العديد من المستخدمين أن الغطاء أثقل من المقلاة.

يبلغ حجم مقلاة البانيني الأساسية 10 بوصات ، وقد تم تصميم آلة الضغط المثقلة لطهي شطائر البانيني والسندويشات الشهية بسرعة وبشكل متساو. يجب تسخين كلتا القطعتين مسبقًا على الموقد قبل الطهي.

إذا كنت تخطط لتسخين الغطاء واستخدامه للشواء من الأعلى ، فتأكد من إضافة بعض الدهون إلى السطح العلوي لطعامك حتى لا يلتصق الغطاء ويتلف الساندويتش أو الغلاف.

كلا الجزأين آمنان للغسل في غسالة الصحون ، ولكن لا يزال All-Clad يوصي بغسله يدويًا.

هناك مزايا وعيوب لهذا النوع من مكابس البانيني. يمكنك التحكم في درجة الحرارة باستخدام موقد الطهي الخاص بك ؛ لا داعي للقلق بشأن منافذ الطاقة ؛ التنظيف سهل ويمكنك ببساطة استخدام القاعدة كشواية إذا كنت لا تريد الضغط.

الجانب السلبي هو أنه عملي أكثر بكثير من العديد من خيارات المكونات الإضافية ، مع عدم وجود أصوات تنبيه أو أضواء أو عناصر تحكم تلقائية للمساعدة في تولي عملية الطهي. ومع ذلك ، قد يفضل بعض الناس هذه الطريقة.

توصيل درجة الحرارة رائع مع مقلاة بانيني المكسوة بالكامل. إنه خيار ميسور التكلفة أكثر من العديد من الطُرز الكهربائية وهو محمول ، لذا يمكن استخدامه في أي مكان تقريبًا.

5. ماكينة صنع البانيني الكبيرة جدًا أوستر وشواية داخلية

ماكينة صنع البانيني DuraCeramic Panini وشواية داخلية من أوستر ، أسود (CKSTPM6001-TECO) تحقق من السعر على أمازون

صُممت آلة صنع البانيني Oster ECO الكبيرة جدًا DuraCeramic والشواية الداخلية للطهي لأسر كبيرة ؛ إنه قادر على شواء ثلاث شطائر بحجم جيد دفعة واحدة.

يوجد قرص التحكم في درجة الحرارة في المقدمة مباشرةً وهناك أيضًا مجموعة من أزرار go / no-go باللونين الأحمر والأخضر حتى تعرف اللحظة الدقيقة لوضع السندويشات أو البرغر على الأطباق.

للأسف ، الشحوم لا تتساقط من هذه الأداة ولكنها تسقط ببساطة في الفتحات وتبقى ساخنة ، مما يتسبب في بعض الأحيان في الدخان. لا يمكن إزالة الألواح الخزفية غير اللاصقة ، لذا قد يمثل التنظيف تحديًا.

لا يوجد مفتاح تشغيل / إيقاف - والذي لا ينبغي أن يكون دراما حقًا ، ما عليك سوى تشغيله أو إيقاف تشغيله على الحائط ، كما أنه يفتقر إلى جهاز ضبط الوقت ، والذي لا ينبغي حقًا أن يكون بمثابة انقطاع للصفقة على أي حال.

الأرجل قابلة للتعديل من زوايا مختلفة ونظام المفصلة يطفو لضبط السماكات المختلفة.

درجة الحرارة قابلة للتعديل أيضًا ، مما يمنحك درجة جيدة من التحكم في عملية الطهي.

الصواني غير قابلة للإزالة وتم دمج ماسك التنقيط. على الرغم من أنه من المفترض أن تكون الألواح غير لاصقة ، فقد تظل محبطًا عندما يتعلق الأمر بالتنظيف - قد تكون هذه الطرز كابوسًا للتنظيف.

تعد آلة صنع البانيني Oster Extra Large مثالية لعائلة كبيرة. السعر جيد ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، وإذا تمكنت من تجاوز التنظيف المزعج ، سيكون لديك الكثير من البانيني وشرائح اللحم والبرغر اللذيذة لتناولها مع المساحة الإضافية التي توفرها.

6. جورج فورمان إيفولف جريل

جورج فورمان GRP4842P شواية متعددة الألواح مع أطباق سيراميك وألواح وافل ، بلاتينيوم تحقق من السعر على أمازون

يمكن شراء George Foreman Multi-Plate Evolve Grill للسندويشات والبرغر فقط ، أو يمكنك الاستثمار في المرفقات وصنع الوافل أيضًا باستخدام هذه الأداة متعددة الاستخدامات.

توفر هذه الشواية طاقة تزيد قليلاً عن 1400 واط. نحن نحب اندفاع الحرق 500F ، الذي يكسر شريحة اللحم لمدة 90 ثانية قبل أن يستقر مرة أخرى لإنهائه بشكل جيد على الشواية.

هناك لوحة رقمية سهلة القراءة توضح لك وقت الطهي ودرجة حرارة الشواء - درجة الحرارة والمؤقت قابلان للتعديل.

صُنعت الألواح من السيراميك ، بدلاً من طلاءها بطبقات غير لاصقة. يمكن إزالتها لسهولة التنظيف وآمنة تمامًا لغسالة الأطباق.

كما هو الحال مع جميع الطرازات ، يمكنك ضبط الإمالة لسريان الشحوم ، ولكن يمكنك أيضًا وضعها بشكل مسطح للسندويشات.

تم تصميم المفصلة العائمة لاستيعاب سماكات مختلفة ، ولكن مع السندويشات السميكة ، يميل الغطاء إلى دفع الطعام للأمام عندما يكون مغلقًا - وهذا ليس مثاليًا.

على عكس غالبية الشوايات التي تمت مراجعتها هنا ، فإن هذا ليس بديهيًا جدًا - قد تحتاج إلى قضاء بعض الوقت في التجريب للعثور على إعدادات درجة الحرارة والوقت المناسبة.

تعتبر الألواح الخزفية جيدة للبدء بها ، ولكن مع مشواة جورج فورمان إيفولف هذه قد تشعر بخيبة أمل شديدة من السرعة التي تنتقل بها من كونها 'غير لاصقة' إلى 'لاصقة'. هذا يعني أنك ستحتاج إلى البدء في استخدام القليل زيادة زيت .

أقسم العديد من المستخدمين بشواياتهم جورج فورمان. هذا نموذج لائق يجب أن يراك خلال معظم وظائف الطهي بمجرد معرفة الأوقات ودرجات الحرارة المثالية.

7. Calphalon معاصر Panini Pan and Press

أواني طهي من الألومنيوم المطلي بأكسيد الألومنيوم المعاصر من Calphalon ، مقلاة وكبس بانيني ، مقاس 13 3/4 بوصة ، أسود تحقق من السعر على أمازون

إذا كان لديك مساحة ، فإن مكبس البانيني الكهربائي هو أداة يدوية توفر غالبًا أطباق شواء غير لاصقة قابلة للإزالة يمكن أن تنتقل مباشرة من إعداد الغداء إلى غسالة الأطباق.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم سعة تخزين محدودة ، ضع في اعتبارك مقلاة Panini الموضوعة على سطح الموقد. تتميز أواني القلي غير العميقة هذه بقاعدة غير لاصقة ومقبض متين للمناورة بوزن الجزء العلوي من آلة ضغط بانيني.

مقلاة وكبس بانيني المعاصر من الصلب المطلي بأكسيد الألومنيوم من كالفالون عبارة عن مقلاة بانيني من الألمنيوم مع علامات شواء قطرية في الأسفل.

يبلغ عمق هذه المقلاة 1.5 بوصة ، لذا يمكنك استخدامها لطهي اللحوم والأطباق الأخرى. سيحتفظ الغطاء المسطح بالحرارة ويطهى من الأعلى ويمنع تناثرها.

غطاء هذا المقلاة له مقبض طويل ولكن منحنى المقبض شديد للغاية. مرة أخرى ، هذه الأواني وأغطيةها ثقيلة جدًا. إذا كانت يداك لا تتحملان الكثير من الوزن ، فقد يكون هذا المقبض غير مريح للاستخدام بانتظام.

هذا الطراز آمن للغسل في غسالة الصحون وآمن في الفرن ، لذا فهو متعدد الاستخدامات بما يكفي للانتقال من عداد إلى موقد إلى فرن لأداء مهام طهي مختلفة ، ثم تنظيف سهل!

تم تصميم الأيدي لتكون طويلة جدًا بحيث تظل باردة على الموقد ، وهو ما تفعله بالتأكيد.

تعمل القاعدة الممتلئة على تصريف الدهون بشكل فعال وتضيف علامات الشواء الجذابة إلى طعامك.

افكار اخيرة

يمكن لأحواض البانيني تحويل شطيرة بسيطة إلى عرض تقديمي رائع. استثمر في الأداة التي تعمل بشكل أفضل مع احتياجات التخزين والإمكانيات المادية ، ولا تخف من التجربة قليلاً.

إذا كان علينا اختيار مكبس بانيني واحد فقط ، فسنختار T-wall Optigrill . برامج طهي المستشعر هي المستوى التالي وإزالة التخمين من العملية ؛ إنه جهاز مطبخ عالي الجودة مع تطبيقات لا حصر لها في مطبخك وسيحصل على الكثير من الاستخدام.

سوف تكون السندويشات واللفائف الخاصة بك أكثر بكثير من مجرد شطيرة!