أفضل 5 مقالي هوائية للشراء في عام 2021

يمكنك الاستمتاع بالبطاطس المقلية المقرمشة وأجنحة الدجاج الطازجة بدون بقع ورائحة وسعرات حرارية مضافة من الزيت باستخدام المقلاة الهوائية.

لا تحتاج آلة الدُفعات الصغيرة هذه إلى مساحة كبيرة على المنضدة وتقوم بالطهي عن طريق طهي الطعام في الهواء الساخن والمتحرك. المقالي الهوائية تجعل البطاطس المقلية خالية من الشعور بالذنب!



ال NuWave Brio مقلاة الهواء وضع علامة على كل المربعات بالنسبة لنا. نحن نحب القدرة على الطهي في درجات حرارة منخفضة أو عالية. كما أنها متعددة الاستخدامات ويمكن خبزها وقليها على حد سواء.

سوف تفاجأ بسرور بمذاق البطاطس المقلية واللذيذة أجنحة دجاج نكون. ستحتاج إلى القليل جدًا من التوابل أو الزيت - إن وجد - ولكن النكهة الكاملة للأطعمة التي تطبخها متاحة داخل هذا الجهاز الرائع من NuWave.

في هذا الدليل ، ستتعرف على الفوائد الصحية للقلايات الهوائية وتكتشف أفضل مقلاة هوائية لك ولمنزلك من خلال تقييمات المقلاة الهوائية ومخطط المقارنة.

محتويات مشاهده
لماذا تشتري مقلاة هوائية؟
هل القلي بالهواء صحي؟
اختيارات المقلاة الهوائية المفضلة لدينا
1. جهاز Airfryer من Philips (جهاز Airfryer الأصلي)
2. قلاية جو وايز USA 7 في 1 قابلة للبرمجة
3. T-fal ActiFry Air Fryer
4. مقلاة الهواء الخالية من الزيت من بيج بوس
4. مقلاة الهواء الخالية من الزيت من بيج بوس
5. مقلاة الهواء NuWave Brio
افكار اخيرة

لماذا تشتري مقلاة هوائية؟

إذا كنت ترغب في تقليل كمية الدهون في نظامك الغذائي مع الاستمرار في الاستمتاع بالوجبات الخفيفة المقلية والأطباق الجانبية المفضلة لديك ، مقلاة هوائية يمكن أن يكون استثمارًا رائعًا.

تتطلب هذه الوحدات عمومًا مساحة تزيد قليلاً عن قدم مربع واحد ولا تستخدم طاقة أكثر من محمصة خبز أو وعاء قهوة.

تحقق من الفيديو التالي من قلاية كهربائية جو وايز .

يمكن لأطعمة القلي العميق في المنزل أن تستهلك قدرًا كبيرًا من الزيت والوقت.

  • بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد الانتهاء ، يتبقى لديك الزيت لمحاولة إعادة استخدامه أو التخلص منه.
  • الزيت الساخن في المطبخ يمكن أن يكون خطيرًا للغاية ويترك فوضى متناثرة على أسطح الطاولات والخزائن.
  • أخيرًا ، يمكن أن يترك القلي العميق رائحة باقية في منزلك.

هل القلي بالهواء صحي؟

الأطعمة المقلية سابقًا مثل البطاطس المجمدة تحتوي بشكل عام على دهون بالفعل ، لذا فإن طهيها في مقلاة هوائية لن يجعلها خالية من الدهون. ومع ذلك ، ستقلل بشكل كبير من كمية الدهون المضافة في الطبخ عن طريق التحول من الزيت إلى الهواء.

ستحتاج على الأرجح إلى تنظيف أي أطعمة خام غير معالجة بقليل من الزيت لجعلها مقرمشة في المقلاة الهوائية ، لكنك ستقلل إلى حد كبير محتوى الدهون في تقنيات القلي العميق بالزيت القياسية.

توفر هذه الأداة الكثير من الحرارة وحركة الهواء في عبوة صغيرة جدًا. في حين أنه قد لا يكون من الممكن الطهي لمجموعات كبيرة بسهولة في المقلاة الهوائية ، يمكنك بسهولة تحضير الأطباق الجانبية والمقبلات للعديد من الأشخاص باستخدام هذه الأداة.

اختيارات المقلاة الهوائية المفضلة لدينا

1. جهاز Airfryer من Philips (جهاز Airfryer الأصلي)

أجهزة المطبخ فيليبس HD9220 مقلاة هوائية ، قياسي ، أسود تحقق من السعر على أمازون

تتميز مقلاة فيليبس الهوائية بواجهة مستخدم بسيطة للغاية. تحتوي على سلة 'نجم البحر' الفريدة التي تهدف إلى طهي طعامك بشكل متساوٍ تمامًا. حتى أنه أيده الشيف الشهير جوردون رامزي!

إنه قوي بما يكفي للفرن و وافل فرايز والدجاج والأسماك وغيرها من الأطعمة المجمدة المطبوخة مسبقًا التي قد تجدها في الفريزر الخاص بك.



يقدم العديد من منافسيها واجهات مربي الحيوانات والمزيد من الأجراس والصفارات. لست مضطرًا للضغط على أي أزرار لبدء الطهي باستخدام فيليبس هذا.

بدلاً من ذلك ، يمكنك تشغيل القرص على درجة الحرارة المرغوبة ، وتشغيل قرص آخر لبدء الموقت ثم المشي بعيدًا. ومع ذلك ، كما هو الحال مع معظم مهام الطهي ، نوصيك بمراقبتها حفاظًا على السلامة.

تصميم 'نجم البحر' وأي ادعاءات لطهي الطعام بشكل متساوٍ أكثر من مقالي الهواء الأخرى مشكوك فيها إلى حد ما. تقوم مقالي الهواء بطبيعتها بعمل ممتاز في توزيع الحرارة في جميع أنحاء غرفة الطهي بأكملها.

ستحصل على طعام ممتاز ومطبوخ بشكل متساوٍ من فيليبس هذا ، ولكننا نعتقد أنك ستحصل على نفس الطعام الممتاز والمطبوخ بشكل متساوٍ من معظم اختياراتنا الأخرى هنا.

نظرًا لأن مقلاة فيليبس الهوائية أصغر من بعض منافسيها ، فقد تكون مثالية لشخصين أو شخصين أو لتحضير المقبلات للعائلات الصغيرة.

بشكل عام ، جودة التصميم وسهولة الاستخدام التي توفرها هذه المقلاة تجعلها خيارًا ممتازًا لأي مطبخ يحتاج إلى مقلاة هوائية. إذا لم تكن قلقًا بشأن السعة الداخلية وكانت هذه الوحدة في حدود ميزانيتك ، فامنحها بعض الاعتبار.



2. قلاية جو وايز USA 7 في 1 قابلة للبرمجة

قلاية كهربائية جو وايز يو اس ايه مينغ مارك GW22621 ، 3.7 كيو تي ، اسود تحقق من السعر على أمازون

تطبخ مقلاة جو وايز GW22621 بسعة 3.7 لتر بين 175 فهرنهايت و 400 فهرنهايت. يحتوي على مؤقت مدمج ومجموعة متنوعة من الإعدادات المسبقة لجعل طهي الأطعمة الشائعة أمرًا بسيطًا إلى حد ما.

مثل المقالي الهوائية الأخرى ، تقدم هذه الآلة أداءً رائعًا عند طهي الدواجن والأطعمة المجمدة والخضروات.

يمكنك وضع دجاجة صغيرة بشكل مريح داخل هذه الآلة ، وستخرج بشكل رائع ، طالما أنك تذوب الجليد تمامًا أولاً.

يتيح لك النطاق الواسع لدرجات الحرارة المتاحة دمج هذه المقلاة الهوائية في أي وصفة تقريبًا دون الكثير من المتاعب.

ومع ذلك ، لا يتم عزل عنصر التسخين في هذه الوحدة عن الطعام بأي شكل من الأشكال. هذا ليس بالأمر غير المعتاد ، ولكن من الجدير بالذكر أنه لا ينبغي حشر أكبر قدر ممكن من الطعام الرطب في السلة.

أي عصائر أو سائل يتناثر لأعلى سوف ينتهي به المطاف على عنصر التسخين ويصدر الكثير من الدخان. ستظل الأشياء تعمل بشكل جيد ، لكن مطبخك قد يكون كذلك رائحة مثل شيء ما يحترق .

قد يكون للطلاء غير اللاصق على سلة القلي عمر افتراضي أقصر من بعض أواني الطهي الأخرى غير اللاصقة. تأكد من مراجعة موقع الشركة المصنعة لمعرفة تكلفة سلة الاستبدال. قد تجد نفسك تستبدلها خلال السنة الأولى من الاستخدام.

قد تكون المقلاة الهوائية GoWISE إضافة رائعة لأسرتك لأولئك الذين يريدون دجاجًا غير مقلي تمامًا على أساس منتظم.

3. T-fal ActiFry Air Fryer

T-fal FZ700251 مقلاة هوائية بدون زيت أكتيفراي مع سعة طعام كبيرة 2.2 رطل وكتاب وصفات ، أسود تحقق من السعر على أمازون

تتميز المقلاة الهوائية T-fal Actifry بآلية تحريك تلقائية لضمان طهي متساوٍ. تحتوي على نافذة مقاومة للبخار حتى تتمكن من مشاهدة طعامك أثناء طهيه ، كما أن المقلاة الخزفية غير اللاصقة قابلة للإزالة للحفاظ على سهولة التنظيف.

آلية التحريك قابلة للإزالة تمامًا للوصفات التي تعتقد أنه من الأفضل تركها بمفردها. إنه مناسب تمامًا لتتبيل العديد من الوصفات نظرًا لأنك لست بحاجة إلى خلط الأشياء قبل بدء عملية الطهي.

بقدر ما تذهب الحرارة ، تميل المقالي الهوائية إلى تسخين الأشياء بشكل متساوٍ للغاية بالفعل. لسنا متأكدين من أن تقليب الأشياء أثناء تسخينها أمر ضروري.

لا يحتوي T-fal على أي نوع من التحكم في درجة الحرارة. إما تشغيل أو إيقاف. يعد هذا جانبًا سلبيًا كبيرًا بشكل معقول مقارنة بجميع اختياراتنا الأخرى: لا يمكنك إعادة تسخين الأشياء في درجات حرارة منخفضة أو ضبط مدى هشاشة جلد الدجاج الذي تريده.

في دفاع T-fal ، تكون معظم وصفات المقلاة الهوائية في درجات حرارة متشابهة جدًا. ما زلنا نتمتع بقدر أكبر من التحكم في كيفية طهي الأشياء.

إذا كانت فكرة جعل مقلاة الهواء تقلب طعامك تلقائيًا أثناء الطهي ، فتفضل بقراءة T-fal Actifry. بينما لا يمكنك التحكم في درجة الحرارة ، فإنها لا تزال مناسبة لمعظم التطبيقات.

4. مقلاة الهواء الخالية من الزيت من بيج بوس

4. مقلاة الهواء الخالية من الزيت من بيج بوس

مقلاة هواء كبيرة من Big Boss ، مقلاة هواء زجاجية كبيرة الحجم بسعة 16 كوارتًا ، طباخ كهربائي يعمل بالأشعة تحت الحمراء للوجبات الصحية مع مؤقت ، آمن للغسل في غسالة الأطباق ، بالإضافة إلى كتاب وصفات يحتوي على 50+ تحقق من السعر على أمازون

تحتوي المقلاة الهوائية بيج بوس على وعاء شفاف جميل يتيح لك مشاهدة الطعام أثناء طهيه. السعة الكبيرة والجمالية الفريدة تجعلها مثالية للعائلات الجائعة التي تريد قطعة محادثة على سطح العمل.

الوعاء في هذه الوحدة أكبر بكثير من العديد من المقالي الهوائية المنافسة. يمكنك أن تستوعب ما يقرب من ثمانية أضعاف كمية الطعام هنا التي يمكنك وضعها في مطعم Phillips.

يحتوي على درجين داخليين منفصلين حتى تتمكن من فصل وصفتين أثناء الطهي في نفس الوقت.

السعة لها تكلفة ، والتكلفة هنا هي الدقة. لا يبدو أن عناصر التحكم في درجة الحرارة في هذه الوحدة تمت معايرتها جيدًا.

كل وحدة متسقة داخليًا ، ولكن يجب عليك إما استخدام مقياس حرارة بالأشعة تحت الحمراء أو تجربة بعض الأطعمة للحصول على فكرة عن مدى سخونة وحدتك بالفعل. قد تجد أنك بحاجة إلى تعديل الوصفات بمقدار 25 درجة.

عندما يتعلق الأمر بالطهي ، يقوم Big Boss بعمل رائع. يتعامل مع اللحوم النيئة والأطعمة المجمدة والخضروات وحتى بعض المخبوزات بسهولة.

تعمل هذه الوحدة على أن تكون أقل تكلفة من العديد من أفران الحمل الحراري مع توفير سعة أكبر ووظائف مماثلة.

إذا كنت تحب فكرة طهي وجبات متعددة في وقت واحد أو كنت ترغب في طهي مخبوزات أكبر ، فنحن نعتقد أن المقلاة الهوائية Big Boss هي واحدة من أفضل الخيارات.

5. مقلاة الهواء NuWave Brio

NuWave مقلاة الهواء متعددة الاستخدامات Brio مع أدوات التحكم الرقمية بلمسة واحدة تحقق من السعر على أمازون

تحتوي المقلاة الهوائية NuWave 3.5 لتر على سلة آمنة للغسل في غسالة الصحون ولوحة تحكم LED بسيطة. مع درجات حرارة تتراوح من 100 فهرنهايت إلى 390 فهرنهايت ، يجب أن تكون هذه الوحدة قادرة على طهي أي شيء يمكنك رميها عليها.

تجعل درجات الحرارة المنخفضة هذا مثاليًا لإعادة تسخين الأشياء من ثلاجتك ، في حين أن الطرف الأعلى رائع للحصول على بشرة مقرمشة على الدجاج وطهي الطعام بسرعة.

البطاطس المقلية التي تخرج من هذه الآلة يمكن مقارنتها بما ستحصل عليه من طعامك أفضل مقلاة عميقة . مع القليل من العمل ، يمكنك حتى الحصول على بطاطا مقلية عالية الجودة من خلال الطهي المزدوج.

تحتوي هذه الوحدة على وظيفة التسخين المسبق للحصول على دقة درجات حرارة الطهي . بينما يوفر عنصر التسخين حرارة متسقة وقوية ، إلا أن التسخين المسبق يستغرق وقتًا أطول قليلاً مما نرغب. بالطبع ، لا يزال أسرع من فرن كامل الحجم.

السلة غير اللاصقة أقل مقاومة للالتصاق قليلاً من بعض الموديلات الأخرى. من المحتمل أن تجد نفسك تستخدم فرشاة خشنة لتنظيف الجزء الداخلي من هذه الوحدة في مرحلة ما.

لن تضطر إلى كشط قطع الدجاج منه بعد كل استخدام أو أي شيء آخر ، لكن بعض الزيت سيتراكم بمرور الوقت ويجعل الأشياء لزجة.

بشكل عام ، تعتبر مقلاة NuWave الهوائية بديلاً ممتازًا لفيليبس أو GoWise أعلاه. إذا كانت سعة هذا النموذج وتكلفته تضاهي خيالك على أي من الوحدات الأخرى ، فقم بإعطائه بعض الدراسة الدقيقة.

افكار اخيرة

المقلاة الهوائية عبارة عن فرن حراري صغير ومكثف للغاية. يمكنك قضاء بعض الوقت في التجربة والإبداع باستخدام المقلاة الهوائية عن طريق إضافة القليل من الماء لسلق السمك أو شواء قطعة صغيرة من اللحم البقري.

هل تعمل المقالي الهوائية حقًا كمقلاة؟ نعم فعلا. كما أنها تعمل كأفران وشوايات ، لذا استمتع بوقتك!

لحسن الحظ ، تعاون عدد قليل من مصنعي المقلاة الهوائية ، مثل فيليبس ، مع طهاة مشهورين لإنتاج كتب طهي تتيح للطهاة في المنزل فرصة تجربة تقنيات جديدة باستخدام المقلاة الهوائية.

أفضل اختيار لدينا ، NuWave Brio مقلاة الهواء ، يأتي أيضًا مع كتاب طبخ. الوحدة ليست سهلة الاستخدام وتقوم بعمل رائع في إنتاج الطعام شديد العصير والعطاء ، وسوف تتساءل عن سبب إزعاجك بتناول الأطعمة المقلية الدهنية!

لا تفرط في تحميل القادوس ولا تترك المقلاة الهوائية دون مراقبة! استمتع بتجربة هذا الجهاز ، وتناول طعامًا صحيًا!